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Category: Corsi di cucina

Corso di cucina vegan asiatica in Veneto – Marzo 2015

Corso di cucina vegana asiatica in Veneto Secondo corso dello chef Martino Beria in Veneto per il 2015. Quattro nuovi incontri per fare un viaggio gastronomico alla scoperta di sapori e spezie orientali! Gli insegnamenti di Martino sono utili sia per chi è alle prime armi, sia per gli operatori del settore che vogliono aggiornarsi sulle nuove tendenze del momento! Lo chef Martino Beria è…

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Cena con menu di degustazione vegan

Cena con menu di degustazione vegan !!!TUTTO ESAURITO!!! Abbiamo il piacere di annunciarvi che il giorno 26 febbraio 2015, ore 20:00, si terrà la prima cena con menù di degustazione vegan firmata dallo Chef Martino Beria! La cena di degustazione avrà luogo presso la storica Osteria dalla Pierina situata nel centro della graziosa città di Mirano (Venezia). Potrete provare un menù senza eguali: 10 portate ideate…

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Weekend con corso di cucina vegan e meditazione 20-22 febbraio 2015 – Toscana

Dal 20 al 22 febbraio 2015, Lacucinavegetariana.it organizza il primo weekend con corso di cucina vegan e meditazione in Toscana, sulle meravigliose colline Lucchesi nella prestigiosa villa La Vistosa: un weekend indimenticabile, un viaggio attraverso la scoperta di nuovi sapori e percorsi meditativi ideati per ritrovare la pace e l'armonia. Per questo evento, abbiamo scelto una location davvero speciale: l'incantevole villa La Vistosa situata nel piccolo borgo di…

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Corso di cucina vegana di base in Veneto – Gennaio 2015

Corso di cucina vegana di base in Veneto A gennaio 2015 ricominciano i corsi dello chef Martino Beria con quattro nuovi incontri che vogliono dare delle solide basi per chi vuole avvicinarsi alla cucina vegana: gli insegnamenti di Martino sono utili sia per chi è alle prime armi, sia per gli operatori del settore che vogliono aggiornarsi sulle nuove tendenze del momento! Lo chef Martino…

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Corso di cucina vegana di Natale in zona Venezia – Novembre 2014

Corso di cucina vegana di Natale in zona Venezia - Novembre 2014 ATTENZIONE! TUTTO ESAURITO PER LE DATE DEL 19-26 NOV / 03-10 DIC I NUOVI ISCRITTI ANDRANNO AL GIOCVEDI' 20-27 NOV / 04-11 DIC ALL'OSTERIA ALLA PIERINA - MIRANO (VE) I corsi si svolgeranno in 4 lezioni serali. Programma del corso: (20 Novembre) PIATTI NATALIZI: durante questa lezione il nostro chef Martino Beria vi insegnerà…

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2° corso di cucina vegana in zona Venezia – Ottobre 2014

2° Corso di cucina vegana in zona Venezia I corsi si svolgeranno in 4 lezioni serali. Programma del corso: (08 Ottobre) ANTIPASTI, FINGERFOOD, APERITIVI: durante questa lezione il nostro chef Martino Beria vi insegnerà alcune delle sue migliori ricette di antipasti vegan e vi spiegherà i principi per creare un piatto dalla A alla Z. Questo è il primo dei 4 incontri che vi insegneranno…

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Corso di cucina Vegana in zona Venezia – Settembre 2014

Corso di cucina vegana in zona Venezia I corsi si svolgeranno in 4 lezioni serali. Programma del corso: (09 Settembre) CUCINA CRUDISTA! un corso di cucina crudista alla portata di tutti in cui si spiegheranno i principi di questa corrente, individuandone i pregi e l'utilità per la nostra dieta quotidiana. Assieme vedremo ricette e preparazioni da realizzare con gli strumenti e gli ingredienti facili da…

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3° Corso di cucina vegana in zona Venezia – Maggio 2014

Corso di cucina vegana. I corsi si svolgeranno in 4 lezioni serali. Programma del corso: (12 Maggio) CUCINA VELOCE! Questo sarà il tema della prima lezione del corso! Timer attivato e in 20 minuti il nostro chef dovrà portare a termine il piatto! Vedremo assieme 3 piatti veloci applicando i principi di composizione secondo le verdure di stagione e le correnti culturali di tutto il…

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2° Corso di cucina vegana in zona Padova – Maggio 2014

Corsi di cucina vegana. I corsi si svolgeranno in 4 lezioni serali. Programma del corso: (07 Maggio) INSALATE MAI VISTE PRIMA! Questo sarà il tema della prima lezione del corso! Vedremo assieme 3 "insalate" elaborate applicando i principi di composizione secondo le verdure di stagione e le correnti culturali di tutto il mondo. (14 Maggio) POLPETTE & CO. Nella seconda serata vedremo come creare polpette…

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2° Corso di cucina vegana in zona Venezia – Aprile 2014

Corsi di cucina vegana. I corsi si svolgeranno in 4 lezioni serali. Programma del corso: (01 Aprile) INSALATE MAI VISTE PRIMA! Questo sarà il tema della prima lezione del corso! Vedremo assieme 3 "insalate" elaborate applicando i principi di composizione secondo le verdure di stagione e le correnti culturali di tutto il mondo. (08 Aprile) POLPETTE & CO. Nella seconda serata vedremo come creare polpette…

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